...没洗的苹果不能吃,为什么用自来水洗过的苹果可以吃??哈?
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发布时间：2024-10-24 14:57
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热心网友
时间：2024-10-28 18:13
首先明白一个概念，并不是只要有细菌进入人体就会致病，达到致病量的致病菌才能致病。自来水里有细菌，直接喝日常饮水量的自来水，摄入细菌总量就可能超标导致疾病。没洗的苹果表面有细菌，直接吃也可能致病，但相比之下，自来水里的细菌远远小于苹果表面。用自来水洗苹果，二者细菌量中和，苹果表面细菌被自来水稀释，无限接近于自来水的细菌量，加上苹果表面残留的自来水极少，残留细菌量不足以致病，所以可食用
