什么是硬水、软水?
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软水（soft water）指的是不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。软水不易与肥皂产生浮渣，而硬水相反。天然软水一般指江水、河水、湖(淡水湖)水。经软化处理的硬水指钙盐和镁盐含量降为 1.0～50 毫克／升后得到的软化水。所谓"硬水"是指水中所溶的矿物质成分多，尤其是钙和镁。硬水并不对健康造成直接危害，但是会给生活带来好多麻烦，比如用水器具上结水垢、肥皂和清洁剂的洗涤效率减低等。
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硬水是含有矿物质的水，比如自来水。软水是煮沸后的开水活纯净水。通常软水可以饮用，但硬水不可以…
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硬水
在英国一般用以下指数表示水硬度：
所溶矿物质（毫克/升水） 0 - 17.1 17.1 - 60 60 - 120 120
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硬水是含有较多可溶性钙镁化合物的水是软水是含有较少钙镁化合物的水，可以用肥皂水检验，硬水有浮渣，不易起泡沫，软水易起泡沫。
