怎么注意饮食卫生

发布网友 发布时间:2022-04-21 18:08

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热心网友 时间:2023-09-19 10:43

一、饭前要洗手;二、不吃过期变质有异味的食品;三、不买“三无”产品,即无生产厂家、无商标、无出厂日期的食品;四、不随便乱吃不认识的野菇、野果、野菜等;五、不喝生水。
春季应特别注意饮食卫生,提倡分食,减少病毒性肝炎感染概率,此外,未接种乙肝疫苗的市民应注意及时补种。
1、外出就餐时,切勿光顾流动小贩,要选择卫生条件好的、证照齐全的摊店,必要时,要求业主出示从业人员的健康证;同时,要多留个心眼,看看上述证件是否有效;

2、选购食品时,不要买无厂名、厂址,无生产日期的三无产品,要仔细查看有无异常,是否在保质期内;特别是在购买熟食时,留意有无防蝇设施;

3、要注意饮水卫生,不用未经检测、消毒的井水烧煮食物,不饮用生水;

4、讲究个人卫生,坚持“勤洗手、喝开水、吃熟食”,养成良好的卫生习惯;若有腹泻和呕吐等肠胃不适,应及时到正规医疗机构就医。

热心网友 时间:2023-09-19 10:44

首先吃的原料选择要新鲜、质量高。菜肴的原料,包括蔬菜及豆制品、肉类及肉制品、家禽及蛋品、水产海鲜、野味、干货和瓜果等,
不下数百种。选料总的原则是新鲜高质。具体来说,熟悉各种原料的生长季节;掌握同一原料中不同品种的特点;了解原料不同部位的用途
;善于鉴别各种原料的质量;懂得一点各种原料的主要营养特点的知识。

其次是根据自己身体的不同情况,配制不同的食物菜谱。现代生活的状态使得人们比较多地选择蔬菜、瓜果以及低糖、低盐、低脂肪的
食物。也就是多食绿色食物,多食粗纤维食物,包括食一点粗粮,减少由于生活改善,食物趋向精细的偏向。

再次,食物既注意鲜嫩可口,又注意要烧熟,减少细菌对身体的侵害。现代社会,人们为了食美味,不少人开始吃生鱼、生肉、生蔬菜,
有的则是吃半生不熟的生猛海鲜。殊不知饱了口福,可能伤了身体。这是我们应注意的。

热心网友 时间:2023-09-19 10:44

1 注意厨房,厨具,餐具的卫生
2 不吃病死的家畜肉类
3 水果蔬菜要洗净后再使用
4 尽量不吃小吃摊上的食品
5 不吃变质,过期的食物
6 熟食放置时间长后,如果没有变质,应充分加热后使用

热心网友 时间:2023-09-19 10:45

注意平常的生活当中的点点滴滴,如果你有时间的话你可以看一些关于饮食方面的书籍。

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