糍粑鸡蛋汤的做法，醪糟糍粑鸡蛋汤怎么做好
发布网友
共1个回答
热心网友
食材
主料
醪糟
50g
鸡蛋
1个
糍粑
1个
冰糖
3颗
辅料
枸杞
少量
步骤
1.锅里放适量的水，水开把醪糟放进去煮。
2.糍粑切小块，水开放进去煮，飘起来就熟了。
3.碗里放入鸡蛋，用筷子打成鸡蛋液，水开把鸡蛋液慢慢的倒入锅中。
4.放三颗冰糖或者白糖也可以。
5.关火放几颗枸杞就可以了。
6.盛到碗里开吃，我家宝宝不爱吃糍粑，爱吃鸡蛋，就没有给她盛糍粑。
小贴士
1.鸡蛋液要等水开慢慢的放进去煮，这样煮出来的鸡蛋是一块一块的。
2.鸡蛋成型就可以关火了，要不鸡蛋会煮的比较老。
3.枸杞只是装饰，没有可以不用放。
