小米和黑米能一起做粥吗?
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是可以的一起熬粥的。
小米和黑米中都含有丰富的营养元素，将两者放在一起煮成粥营养价值更高，对人体有更好的滋补功效。
扩展资料：
一.小米的功效与作用:
1.防治消化不良
小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者，都有帮助。
2.减少细菌
小米也能解除口臭，减少口中的细菌滋生，还能治脚气病，神经炎和癞皮病，失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。
3.防流产能滋阴
小米的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性*发炎。小米中所含的类雌激素物质，能滋阴。具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。
4.能维持生长和生殖力正常
小米能防止男性*皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象；防止女性会阴瘙痒、*皮炎和白带过多。使性器官和第二性征发育健全；使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大；使女性月经和*正常；使所怀胎儿发育健全，不致畸，生长正常。
三.黑米的功效与作用：
1.抗衰老、预防动脉硬化黑米外皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外，这种色素中还富含黄酮活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。
2.低血糖黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55（白米饭为87），因此，吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。
3.控制血压、减少患心脑血管疾病黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险，所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。
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小米和黑米是能够一起熬粥的 。
拓展资料：
一、制作步骤：
1、将黑米和小米拿出来，然后找一个干净的盆，将黑米和小米一起放在盆里。
2、洗米，将盆里的米加入水，然后进行清洗。以三次左右为宜。
3、将洗好的米倒在刷干净的锅里，然后在加入适量的水，以没过两个手指肚为宜。
4、加好水后，将锅盖盖上，然后用中火一直煮就行了，慢慢有粥香飘出来的时候，我们用铲子翻一翻，以免糊锅。
二、小米与黑米的益处：
1、小米和中、益肾、除热、解毒。治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。
2、黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。
提示：早餐中，我们应该选择喝粥，可以养胃。
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小米和黑米可以一起一起做粥。
小米即粟米，能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱，对于老弱病人和产妇来说，小米可以说是最理想不过的滋补品。
黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症
小米黑米做粥的方法如下：
1.将小米和黑米淘洗干净，倒入砂锅中，加入核桃，开烧拉;
2.烧开后转小火慢炖，砂锅盖子下面卡根筷子，防止溢锅;
3.烧开后煮15-20分钟左右，加入洗干净的枸杞子，再小火煮5分钟即可;
4.关火，加冰糖调味，不喜欢的可不加。
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病情分析： 你好，结合你的信息，小米和黑米是能够一起熬粥的意见建议：小米和中、益肾、除热、解毒。治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。小米内含有多种对性有益的功能因子、能壮阳、滋阴、优生。黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。病情分析： 你好，其实都可以的,就是火候不一样.过去中医只对绿豆有相克的说法,现在八宝甚至20宝都可以,你注意火候和口感、色泽就可以了
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利用小米和黑米一起做粥的话，也是可以的，不过黑米不容易煮透而小米熟的快，所以当你想将黑米和小米一起熬粥的话，最好的方法就是先提前将黑米浸泡，然后再来煮，那样的话效果不错。
