鸡腿鸡身上发黑是怎么回事
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热心网友
回答这位朋友说的鸡腿鸡身上发黑是什么情况：
从鸡身上的外观颜色上看：
好的白条鸡，肉皮是白里泛黄，嘴巴里的血是鲜红的，属于自然宰杀，病死的鸡，肉色发乌，鸡身上血发黑。因此这样的白条鸡或是鸡腿都不要购买。更多参考百度搜索：卤肉培训娄国民熟食
热心网友
淤血或以前受过伤
