发布网友 发布时间:2022-04-22 03:59
共4个回答
热心网友 时间:2023-10-13 19:50
看着生肉占着冰箱有限的空间,不如拿出来炖了备着,想吃的时候随时取出来吃。寒风凛冽,一口肉一口酒便是最美好的时光了。
主料
猪肉500克
辅料
八角3克
蒜5颗
姜5片
生抽1大勺
老抽3大勺
啤酒半罐(易拉罐)
料酒一大勺
耗油三分之一勺
十三香半小勺
干辣椒2个
冰糖8颗
花椒8克
精盐适量
茴香2克
丁香3克
肉桂3克
桂皮8克
香叶3克
白芷3克
大葱2根
步骤1

选择好猪肉,洗干净
步骤2

冷水下锅,加入半勺料酒,四片香叶,再放点橘子皮开煮。橘子皮可以让猪肉去腥有果香
步骤3

水开撇去浮沫,直到猪肉完全煮变色出锅,出国放入冷水里焯一下,肉质会紧致
步骤4

准备好各种炖肉的调料
步骤5

切好葱,姜,蒜,备好冰糖
猜你喜欢


其他做法
更多 >

猪肉炖粉条

猪肉炖粉条

猪肉炖粉条

猪肉炖粉条

猪肉白菜炖粉条

土豆猪肉炖粉条
精选菜谱
红烧狮子头东坡肉青椒肉丝木须肉菠萝咕噜肉蒜苔炒肉炒米粉炒三丝芹菜炒肉牙签肉鲜肉馄饨四喜丸子
相关推荐
更多 >
space

白莲蓉&红豆沙蛋黄月饼
0浏览
space

老鸭汤
0浏览
space

月饼
0浏览

space

广式五仁月饼
0浏览
space

无蛋奶无面粉酸酸甜甜超美味~~菠萝味松饼
0浏览

space

清甜菌菇山药炖鸡汤
0浏览
space

免蒸免烤【冰皮月饼】中国风
0浏览

space

番茄鳕鱼块
0浏览

space

香葱鸡蛋馒头丁
0浏览
space

凉拌海带结
0浏览

space

芋艿蛋黄奶昔
0浏览
space

炒螺蛳
0浏览
space

花型布列塔尼酥饼
0浏览
space

四季豆炒香肠
0浏览
space

白菜猪肉炖粉条
0浏览
space

自制蛋黄绿豆馅月饼
0浏览
space

猪肚煲鸡汤
0浏览
space

葱香豆豉炒大虾
热心网友 时间:2023-10-13 19:51
冬瓜别称:白瓜,水芝,地芝,枕瓜,濮瓜,白冬瓜,东瓜。冬瓜为一年生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。果实球形或长圆柱形,表面有毛和白粉,是普通蔬菜。皮和种子可入药, 瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。为什么夏季所产的瓜,却取名为冬瓜呢?这是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。
冬瓜是一种具有多种保健功能的蔬菜,是夏日消暑的最佳食物。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛湿,美容养颜,解毒排脓的功效。冬瓜能养胃性津、清降胃火,使人食量减少,促使人体内的淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。
适宜搭配:
冬瓜+海带:海带含碘量很高,并且含维生素、粗蛋白、糖、钙等都远高出菠菜油菜等,而冬瓜又富含维生素和蛋白质等成分,两者结合食用可以降压降脂、消肿利湿。
热心网友 时间:2023-10-13 19:51
海带和冬瓜一起做,一顿等于慢跑1小时,天天喝,1周瘦6
吃饭在我们的生活中是必不可缺的,当然吃饭也是很有讲究的,比如说什么食材和什么菜搭配着一起做会起到什么作用。比如说减肥,吃什么可以帮助我们更快地瘦身,今天给大家带来的就是一道瘦身汤,海带和冬瓜一起搭配着吃,一顿等于慢跑1小时,天天喝它,1周瘦6斤,想变瘦变美的宝宝们可以尝试着去喝海带冬瓜汤,坚持一段时间你就会看到很明显的效果的呢,宝宝们赶紧喝起来吧!
【菜名】:虾干海带冬瓜汤
【所需食材】:海带150克、冬瓜350克、虾干50克、生姜一小块、食用油适量、食用盐适量、清水适量、味极鲜酱油适量。
【制作步骤】:
1、 冬瓜把里面的瓤给挖掉不要,外表的皮给削掉,然后放到清水里面洗干净了,切成0.5厘米厚的片片。
2、 市场上买的盐渍海带提前先浸泡着,把里面的咸味给泡出来,浸泡好了多清洗几遍,把海带洗干净了,然后切成一小块一小块的备用。
3、 生姜洗一洗把它切成薄片,起锅开始烧,倒一点食用油进去,然后把切好的生姜片放到锅里面,接着把虾干放到锅里面一起炒,把虾干的香味给炒出来。
4、 香味炒出来之后放适量的清水进去,开大火开始煮它。
5、 等到把水烧开了之后就可以把切好的海带片放到锅里面一起煮了。
6、 等到水再次烧开的时候就把冬瓜片放到锅里面煮,用勺子来回搅动几下。
7、 等到汤煮得沸腾的时候再稍微煮个5-6分钟就可以了,稍微加适量的食用盐到汤里面去,然后再加一点点的味极鲜酱油进去,提一下鲜味,用勺子弄一点汤汁尝尝看咸淡可不可以,像这种汤类的,煮的时候不要煮得太咸了,味道淡淡就可以了。
8、 煮好了就可以把火给关掉了,用勺子装到碗里面,等汤稍微凉一点的时候就可以尝尝味道了,冬瓜比较软烂,配上虾干,汤汁的味道很鲜美,而且比较补钙的,经常喝还有瘦身的效果呢,朋友们赶紧喝起来吧!
【小贴士】:
1、 冬瓜是属于比较软的,所以特别容易就煮烂了,所以在切冬瓜的时候不要切的很薄,差不多0.5厘米左右的片片就可以了.
2、 海带我是先放进去了,煮的也比较软烂,如果说你喜欢吃比较脆一点的,就不要先放进去了,后面再放就可以了。
3、 喜欢小葱花的,后面结尾出锅的时候可以撒一点点的葱花末进去,增加汤汁的香味
热心网友 时间:2023-10-13 19:52
其实老年人应该多吃一些冬瓜,因为冬瓜可以有效降低血压,对预防心脑血管疾病非常有作用。而且冬瓜还有另外一个优点,就是煮烂的冬瓜,让牙口不好的老年人也可以多吃并且也可以利尿。生活中有滋补效用的食材有很多,例如海带就是一个滋补效用很强的蔬菜,但是冬瓜和海带可以一起吃吗?
冬瓜能和海带一起吃吗
当然,冬瓜和海带的味道都是非常不错的,并且营养价值也都比较高,所以冬瓜和海带是可以一起食用的。冬瓜和海带一起食用,还可以补充营养。冬瓜中含有蛋白质、碳水化合物、维生素有C、胡萝卜素以及钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等矿物质元素;海带中主要含有不饱和脂肪酸、多糖类食物纤维、甘露醇、褐藻酸、维生素A以及钙、磷、钾、碘等物质,这两种食物成分不相克,可以一起食用。
冬瓜和海带一起吃的好处
冬瓜和海带一起食用可以起到非常不错的降低血压的功效,冬瓜中含有的钾元素比较丰富,钠离子比较少,适合高血压患者食用,而且海带中含有褐藻酸的钾盐可以排出体内多余的钠离子,调节钾、钠离子的平衡,有一定的降低血压的作用。另外,冬瓜和海带同食还有非常不错的降低血脂的作用,尤其是我们高血脂的朋友们,在生活中经常将冬瓜和海带一起食用,可以很好的缓解病情的。冬瓜中所含的膳食纤维,可以有效的降低体内胆固醇和血脂的含量,而且海带中含有的褐藻酸钠在体内转化反应,可以降低血浆胆固醇的含量,从而降低血脂的含量。
冬瓜和海带能不能一起食用?相信我们大家现在也是知道了,冬瓜和海带也是可以搭配起来一起食用的,当然,冬瓜和海带一起食用既可以帮助我们大家补充大量的营养物质,更是可以起到不错的降血压和降血脂的功效的,有利于我们人体的健康。其实老年人应该多吃一些冬瓜,因为冬瓜可以有效降低血压,对预防心脑血管疾病非常有作用。而且冬瓜还有另外一个优点,就是煮烂的冬瓜,让牙口不好的老年人也可以多吃并且也可以利尿。生活中有滋补效用的食材有很多,例如海带就是一个滋补效用很强的蔬菜,但是冬瓜和海带可以一起吃吗?
冬瓜能和海带一起吃吗
当然,冬瓜和海带的味道都是非常不错的,并且营养价值也都比较高,所以冬瓜和海带是可以一起食用的。冬瓜和海带一起食用,还可以补充营养。冬瓜中含有蛋白质、碳水化合物、维生素有C、胡萝卜素以及钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等矿物质元素;海带中主要含有不饱和脂肪酸、多糖类食物纤维、甘露醇、褐藻酸、维生素A以及钙、磷、钾、碘等物质,这两种食物成分不相克,可以一起食用。
冬瓜和海带一起吃的好处
冬瓜和海带一起食用可以起到非常不错的降低血压的功效,冬瓜中含有的钾元素比较丰富,钠离子比较少,适合高血压患者食用,而且海带中含有褐藻酸的钾盐可以排出体内多余的钠离子,调节钾、钠离子的平衡,有一定的降低血压的作用。另外,冬瓜和海带同食还有非常不错的降低血脂的作用,尤其是我们高血脂的朋友们,在生活中经常将冬瓜和海带一起食用,可以很好的缓解病情的。冬瓜中所含的膳食纤维,可以有效的降低体内胆固醇和血脂的含量,而且海带中含有的褐藻酸钠在体内转化反应,可以降低血浆胆固醇的含量,从而降低血脂的含量。
冬瓜和海带能不能一起食用?相信我们大家现在也是知道了,冬瓜和海带也是可以搭配起来一起食用的,当然,冬瓜和海带一起食用既可以帮助我们大家补充大量的营养物质,更是可以起到不错的降血压和降血脂的功效的,有利于我们人体的健康。