羊肉泡在冷水里能保鲜吗

发布网友 发布时间:2022-04-22 05:55

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热心网友 时间:2023-11-28 00:47

1-2小时是可以的,但是超过就不行了 下面就是羊肉保鲜的方法和步骤
鲜步骤:

1、可把鲜羊肉洗干净之后,分成一份一份的,每一份都保证是一餐的用量。然后把它们用保鲜袋装好,放进冰箱的速冻室。

2、先把新鲜羊肉切成细丁,在锅里倒进适量的食用油加热,待油热之后,放进羊肉翻炒。一直要炒到羊肉里没有一点水分为止,再加入盐。晾凉后把羊肉放进干净的容器里,要吃的时候再取出来。这样保存的羊肉做羊肉汤面或是炒孜然羊肉非常好吃。

3、可用熏晒法保存新鲜羊肉。把羊肉切成一片片的,在肉的两面都抹上盐,然后挂起来,或是平摊在阳光下晒干。一般晒几天就好了。这样可使羊肉保存的时间很长,而且味道很好。

4、可用风干法保存新鲜羊肉。将羊肉抹上盐或别的调味品,也可用酱油浸红,挂在背阴处,用干燥的风吹直至羊肉硬化,但绝不要用太阳晒。这样就能把羊肉中的水分除掉,风干后食用。

热心网友 时间:2023-11-28 00:47

把羊肉浸泡在水里,这种方法只能临时储存。
原理是 : 避免羊肉与空气中的各种细菌以及苍蝇接触导致变质。

没有冰箱的话只能用适量的防腐剂了。

肉类一旦变质有味绝对是不能 卖的 会引起食物中毒的

热心网友 时间:2023-11-28 00:48

没有冰箱吗?
直接泡会泡烂的····
用保鲜袋装着,放在冰里好了。如果没很多冰,冰水也行,或者放在装有水的水桶里,羊肉放进去,再放一瓶冰冻饮料好了

热心网友 时间:2023-11-28 00:48

要用冰冻的 天这么热 很容易长毛
找邻居加油冰箱的 帮你先放一下吧

热心网友 时间:2023-11-28 00:49

放冰箱里更好

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