发布网友 发布时间:2022-04-22 05:10
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热心网友 时间:2022-06-28 16:26
用烤箱就能做的美食有新奥尔良烤鸡腿土豆,烤鸡翅,香蒜蕃茄烤鸡腿。
鸡腿肉3个、土豆(中等大小)1个、新奥尔良烤翅腌料一包、黑胡椒粗粒、盐、孜然、橄榄油(或其他油均可)、温水、意大利香草料(可选)、大蒜(可选)2-3瓣、白芝麻(可选)。
烤鸡腿怎么做
1、鸡腿洗净,去骨,切成中等大小的块状,和剥好的大蒜一起装入碗中。土豆切成和鸡腿差不多大小的块,盛在另一个碗中。
2、根据鸡肉的量,将新奥尔良烤翅腌料和温水按1:2的比例调成料汁倒入鸡腿肉中拌匀,每块鸡肉都要裹住厚厚的料汁,使更入味。
3、两个碗中都加入黑胡椒粗粒、意大利香草料用量根据自己的喜好添加。
4、土豆中加入孜然、少许盐,注意盐不要过多,之后将鸡腿肉和土豆都静置腌制10-15分钟,此时烤箱可预热250℃。
5、用一个大一点的盘子将土豆均匀的铺在底层,用刷子在土豆上刷上一层薄薄的橄榄油。