怎样做土豆炒圆葱

发布网友 发布时间：2022-04-22 06:11

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懂视网 时间：2022-11-11 17:27

1、土豆洗净、去皮、切片。土豆是黄色的肉。切大葱。

2、锅烧热放油,炒香大葱。

3、锅中放入土豆翻炒,加入生抽、十三香翻炒,放半碗水(大概一百毫升),大火烧开,转中火把水耗干,土豆炒熟。土豆熟了,放盐、鸡精调味。出锅。

懂视网 时间：2022-11-11 17:27

1、土豆洗净、去皮、切片。土豆是黄色的肉。切大葱。

2、锅烧热放油,炒香大葱。

3、锅中放入土豆翻炒,加入生抽、十三香翻炒,放半碗水(大概一百毫升),大火烧开,转中火把水耗干,土豆炒熟。土豆熟了,放盐、鸡精调味。出锅。

热心网友 时间：2023-05-13 20:31

主料：洋葱(白皮)150克土豆(黄皮)500克

辅料：芹菜35克 香菜5克

调料：植物油100克 盐3克 胡椒粉1克

1、将洋葱剥去老皮洗净，切成碎末；

2、香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用；

3、土豆带皮洗净，放入锅里加水，上火煮沸，加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止(不要煮得太熟，以免炒时土豆碎烂)；

4、把煮好的土豆晾凉，去皮后切成小薄片待用；

5、在煎盘内放入植物油，置火上烧热，先下入薄薄的一层熟土豆片，不停地转动煎盘，使土豆片在煎盘里转动；

6、使其一面呈金*时，翻个，此时加入洋葱末、芹菜末、香菜末继续转动，再撒匀盐和胡椒粉；

7、然后使其土豆再翻个，待其两面都呈金*时，洋葱发出香味，即可用铲子铲入盘中。

土豆清洗干净后直接滚刀切成小块

洋葱切成小碎粒

热锅加入橄榄油

放入洋葱煸炒到焦黄为止

在炒洋葱的同时，准备好另一个锅子，热锅后加入适量的黄油

黄油融化后放入土豆中火不断翻炒

把土豆炒到有点焦黄，尝一下已经熟的差不多了

把已经炒成焦*的洋葱倒入土豆里再翻炒

加入盐和胡椒粉调味

撒上香芹干片（法香）再翻炒几下就可以出锅

1.土豆两个，洋葱一个，切好的肉片

2.土豆洋葱切片，青椒切丝，葱姜切碎，红尖椒切段

3.炒肉片，加葱姜，红尖椒，老抽调味

4.放入土豆片洋葱片翻炒两分钟

5.加入青椒，盐，十三香调味

土豆一个，洋葱一个，青椒一个。

葱姜，盐少许，蚝油一勺，生抽一勺，糖少许，香油少许。

步骤1：准备好所有的食材，炒锅到油烧热爆香葱姜。

步骤2：倒入去皮切片的土豆翻炒片刻，再把洋葱放入一起翻炒。

步骤3：加入蚝油，生抽，糖，盐少许清水翻炒片刻。

步骤4：稍微翻炒片刻再加入青椒继续翻炒均匀，淋入香油炒均匀关火